I am only lazy when I am awake

在原本的計畫裡，約翰尼斯堡只是經過。抵達隔天立刻去機場離開南非。

先前聽到太多傳聞說這裡晚上很危險。不過上Tripadvisor翻了一下，雖然觀光景點確實是少（來南非的大多都直接去開普敦，或是去Kruger National Park。沒幾個人到約翰尼斯堡）。不過還是找到一兩個有興趣的：

1. 種族隔離博物館

2. SOWETO，當年最大的黑人區，也是曼德拉的老家

離開了賽門的峽谷 我們前往Worcester搭乘火車前往Johannesburg

預計大約要23小時的車程

對於這段火車旅行我是很興奮的 畢竟台灣小小的 從北到南也就五六個小時

二十三小時耶~~ 而且還是臥舖 超有趣的啦

很多人都是爬山愛好者

那麼 相信這些愛好者們一定會喜歡賽門的峽谷這個農場的

四面環山的峽谷風光 慢慢散步的

有一天，我問約根說他對「塞門的峽谷」的長期目標是什麼。

他楞了一下，然後說，就是更多農作物，更多雞，更多太陽能板，更加的自給自足。

但是真的有可能完全「自給自足」嗎？畢竟一些如車子的輪胎，醬油鹽巴等等，也不可能都自己製作。他解釋說，100% 自給自足當然是太困難，也太辛苦。但是他基本上有三個概念。

有一天中午吃午餐的時候，約根跟我們說他對於「品質」的堅持。

他說，以前當什麼東西都是Made in France, Made in Germany的時候，品質都很好。現在，什麼都Made in China。什麼都很容易壞，壞了也很難修，修了還很貴。

他講到這邊，就從餐桌上站起來，到外面拿了一個藍色的油燈。（是的，跟之前在民宿小屋同一盞）

生活上的小細節，是大家通常最少去拍照，但回憶起來又是印象最深的東西。於是住在這裡的兩個禮拜，我會督促自己去找一些看起來無聊的東西去拍。

這些以後一定會變有趣的。

電：

因為沒有連接電網，所以晚上的照明只有三種。

Lets go, chop chop！

吃完早餐洗完盤子，約根先生就會跟我們說今天要做什麼。（話說，他們南非人好像很喜歡這樣疊字來講話。）

WWOOF的規則是一天工作約6小時。比起之前在日本被凹到8~10個小時，這裡倒是蠻規律的。所以我們做了什麼呢？

“Eight o’clock, sharp sharp！” 約根會在每晚提醒我們明天早上集合時間。地點就在廚房。先到的人把開水放上去煮，並開始準備早餐。

早餐通常是約根前一天自己做的麵包。使用兩種有機麵粉（全白的和全麥的），一些穀物，一些水。約根會使用他「研究了好幾年」的揉法。左手把麵團折起來，盡量多「折」一點空氣到麵團中。右手再用力的把空氣揉開，一直揉到手酸為止。他跟我們說，這種就是他們小時候住瑞士的時候吃的麵包。

硬硬的，紮實。過程中不加蛋，不加鹽，不加酵母。吃飯時，我們會在麵包上放奶油，Cheese，酪梨加鹽巴，或是約根自製的Apricot果醬。

這兩週我們在「塞門的峽谷」。

之所以叫做「塞門」的峽谷，具體原因已經不可考了。推測有可能是因為附近的人信基督教，於是找了聖經裡面的人物來命名。而所謂峽谷，是約有15坐山圍繞而成，彷彿古早時有冰河開過去的巨大峽谷。

周六 一早就驅車前往Montagu

 

這幾天的農場生活過得還算開心

因為農場主人說實在的除了自己吃的少量蔬果外 並沒有在真的種植什麼東西

主業應該算是經營那種讓人體驗大自然的小屋吧

現在時間是2014/6/21 剛結束我的WWOOFF首體驗

接下來 就讓我慢慢補上這兩周間發生的大小事吧!

離開Cape town 坐上Ohna的車 前往Montagu 車程大約四個小時

我們WWOOF的農場叫作賽門的峽谷 是個距離Montagu還有一小時的農場

三天前我們離開了開普敦，坐上一輛小巴士到開普敦東邊200公里的小鎮：Montagu。

我們要WWOOF的地方的主人就在那邊等我們。又往北開了40公里，再轉到石頭路開了10公里到了「塞門的峽谷」。這會是我們未來兩個禮拜待的地方。

從高中離家後 北港媽祖的香火我是總是隨身攜帶著

習慣放在皮夾裡 將弄丟的可能性盡量降低

然後期待媽祖婆能一路相隨 保佑我的平安

但是 這一趟旅行 我什麼都帶了 居然忘了帶我這一路相隨的好夥伴

南非博物館。聽起來多氣派的名字。我以為，他會細細的講解南非歷史，放滿文物文件，描述過去千百年的一切。

我錯了。

這個博物館大概分成幾區。第一區是「史前繪畫區」，裡面陳放南非上萬年前的壁畫。

早上去了鑽石博物館。

說是博物館，其實是一間賣鑽石的品牌Shimansky在開普敦的店，附屬的一個小小的「簡介室」。一個白人阿姨為我們兩個人解說。就簡單說明了南非的鑽石歷史，鑽石的由來，以及最「大家都以為鑽石重要的是顏色和大小，但是其實最重要的是切割」。

“The most important thing… is the CUT.”

今天早上九點多到公車站的時候，發現剛好錯過一班車。看了一下公車站的時刻表，下一班還要四十多分鐘才會來。（開普敦的公車類似BRT，都非常準時，只是班次很少）。

嗯，坐黑巴吧。

所謂的黑巴，一律都是Toyota Quantum這個十三人座中巴。他們一律白色，上面偶爾有南非國旗色的線條，或是黃色的線條。只要經過路人，他們都會減緩速度然後輕按喇叭，若要上車就招手。

我是喜歡搭火車的 那種頻率規則的震動 上下車交錯的人影 很是吸引人

從開普敦可以搭火車到城郊的西蒙鎮(Simon’s Town)

開車大約45分鐘的車程 搭火車則要一小時又二十分鐘左右

Boerewors，根據維基百科，是個包涵牛肉，羊肉，豬肉，的香腸是南非著名料理。如何烤Boerewors，上面放哪些香料，是很多南非男人會爭執的一門「藝術」。

我們在火車站旁邊吃得這根是微波的。上面的蕃茄醬很像國小福利社擠在水煎包上的甜辣醬。麵包一下就爛掉了。上面放的兩跟洋蔥也一下就從蕃茄醬上滑下去。然後因為我們點的是Borerewors and Chips，上面他放了很多薯條。該薯條雖說是現炸的，但軟啪啪，而且黏了厚厚一層油。

早上八點十分上了小巴。司機陸陸續續停了幾個旅館，把11個人接上車後，就一路沿著西邊的海岸（大西洋那邊）開到好望角。

一早 用過Altona Lounge的早餐後 出門繼續探索開普敦

原本是打算坐纜車上Table Mountain的 無奈天公不作美 陰雨天氣使得纜車關閉

那麼就繼續在市區晃晃吧

一出門 遠遠的就看到要搭的公車在身後那站停靠 有了昨天一等等了半小時的經驗

兩人拔腿狂奔 深怕一個不小心就又要錯過這班公車了