或許是因為先去了布達佩斯吧?布拉格給我的存在感很低。印象最深刻的不是他的景點,而是他的食物。
這是我們旅行以來,少數找的到越南牛肉粉的城市。而且,以Yelp上的標準來看,都有3.5顆星以上。雖然有幾家不是說有多好吃,但還是感動啊!
在寒風中一碗熱湯下去,讓心跳隨著久違的味精加速,太過癮了。
第一天在看完城堡後,我們到旁邊的巷子裡吃網路上推薦的咖啡店。我點了Goulash,號稱是捷克的名菜。(不過匈牙利和羅馬尼亞的Goulash也都很有名,估計這幾個國家都會說自己的才是正宗。)
上菜前,我一直在猜想Goulash到底會是什麼東西。聽起來很像一種英文的蔬菜,而且是像南瓜的一種蔬菜。所以是蔬菜湯?還是是蔬菜煎餅?
服務員端上來,謎底揭曉。
紅燒牛腩湯。很像小時候媽媽會做的,把蕃茄胡蘿菠跟紅燒牛肉一起煮,煮到蔬菜全部爛掉,湯變的很濃稠。把這道菜放在台灣餐廳賣,根本認不出這是中歐的料理。
最後一天晚上吃了烤肉。本來想說要去吃個「道地」的捷克料理,結果到了餐廳看不懂菜單,就點了啤酒,烤肉,和一道菜單上說明是「著名捷克料理」的前菜。
那道「著名捷克料理」的前菜,結果就是沒味道的川燙豬肉片。燙熟後還被放到冰箱去,是個冷菜。但這個前菜有附芥末和辣蘿蔔,可以去沾我們點的其他菜,所以也不算是太難過。
烤肉就是純粹的烤肉。沒有醃過,沒有沾醬,沒有撒鹽,就生肉烤熟後上桌。包涵兩大塊肋骨,兩個大雞腿,四個小雞腿,四片馬鈴薯煎餅,四片烤火腿。肉質都很優秀,沾鹽下酒一整個過癮。
整桌食物加小費後好像 $25美金吧。
第二天去人骨教堂。啊,雖然這篇是寫食物的,不過還是順便放幾個人骨教堂的照片好了。因為裡面觀光客不少,所以氣氛有點像在環球影城一樣。還不少人在那邊拍照比「耶」。
首先是過去的火車。
一個多小時就到了。從車站走路十分鐘後就會看到著個很一般的教堂。
走進去買個票,下樓就會看到這個很不正常的「內裝」。
看不清楚?來一個特寫。
這邊大概有四萬多個頭骨吧。不過就這樣一間房間,包涵閱讀他提供的資料,最多也就看個一個小時。
離開人骨教堂,我們就到了隔壁的餐廳。因為在郊區,所以赫然發現價格是布拉格的一半,慕尼黑的三分之一!哼哼,終於可以安心的點豬腳了。
優秀。把布拉格排在兩個德國城市中間,真是選對了。