I am only lazy when I am awake

位在埃及的最北邊的Alexandria，是我們繼開羅，Luxor，黑白沙漠之後，在埃及去的第四個（和最後一個）地方。從黑白沙漠回來，一樣在開羅待一個晚上，就去火車站了。

（上面這張其實是從Alexandria回開羅時的火車，不過跟去程一模一樣。順道一提，我們前一天試著去買票時都已經沒有位子了，還浪費很多時間排隊。下次如果要坐火車的話，大概會直接上車等補票。似乎大部分去Alexandria的人都是這樣的）

上了火車，兩個半小時後抵達了一個「很像是Alexandria」的地方。看著大家下車，心裡實在不太確定： Google Map上面標的「現在位置」跟火車站正確的地方不太一樣啊？外面也看不到站牌… 就算有也是阿拉伯文的。

想說也沒差太遠，就先跟著大家下車了。

問了一個路人說這裡是不是Alexandria… 結果這位好心的大哥和他的朋友，大發慈悲決定帶我們去我們的旅館。

一在大熱天中，他們先陪我們多走了15分鐘的路（本來想帶我們坐便宜的黑巴）。然後還打電話過去我們旅館確認他的位置。最後應我們的要求，幫我們攔了計程車，還順便談好價格。他們還留了他們的電話號碼，跟我們千交待萬交待說有問題隨時打給他們。

埃及真的好多好人啊…

我們住的是Transit Alexandria，是個位在市中心相對便宜的旅館。說相對便宜，是因為Alexandria的住宿普遍是開羅的兩倍價格。

Transit Alexandria一人一晚 $20 美金，比起Alexandria平均一人 $40便宜不少。不過… 去了之後才發現沒冷氣，而且外面就是古老的輕軌，非常吵。開過去整間房子還會振動。

這個旅館也頗有趣的。

他位在一棟四層樓的古老辦公大樓頂樓，裡面有律師事務所，有Schenker的辦公室，有一些看不懂的辦公室。從一樓走進去，中間就是一個螺旋狀的樓梯往上（埃及這邊大部分的舊公寓都這樣）。但是中間竟然有個電梯！

這是在三樓往四樓照的畫面。就這樣一個綠色箱子，在樓梯中間上上下下。電梯開下去時，若把手伸過去，手就會斷掉。

正常的電梯，都會有兩個門。一個是該樓層的門（避免人掉進電梯的束坑），一個是電梯自己的。這個電梯很神奇的是，各樓層的門，好像是去其他地方拔過來的。不是正常那種左右開，而是用推的。

而電梯自己是沒有門的，所以站在裡面時，各樓層的水泥地板會在眼前上上下下。

不過是還蠻安全的。至少這公寓裡大家都在坐。

這裡的樓梯也能看出歲月的痕跡。應該是大理石吧？在開羅住的旅館也是一樣的造型和石材，但是到這邊發現，中間人踏的地方，過了幾十年都凹進去了。

第一天晚餐我們參考「寂寞星球」上的餐廳清單，去了這間Mohamed Ahmed Restaurant。書上寫說，這邊是當地人一致認為把「最基本的埃及小吃」做的「最優秀」的地方。

餐廳裡爆滿，有種在香港吃「添好運」，或是在廣州吃「南杏牛三星」的感覺，一堆服務員忙碌的端著盤子跑來跑去，旁邊還擠著一堆等位子的顧客。

因為我們是外國人，所以他們把我們安排在收銀機旁邊，還特別安排了會說英文的服務員。

打開菜單，讓人意外的種類不多，而且還蠻多看過的東西呢！嗯，那就每種類型的來一個吧。

Shakshouka: 這英文名字唸起來有點像是「NBA球星俠客歐尼爾在跳舞」的感覺。竟然列在「雞蛋料理」下面？太讓人期待了。

結果… 就是蕃茄炒蛋。跟以前在「湘贛木桶飯」裡吃的「西紅柿炒蛋」一模一樣。看來若哪天要帶埃及人去中國吃飯，怕他吃不習慣的話，就帶他吃這個吧。

Foul Eskandrani:

類似墨西哥豆子Refried Beans的東西，在「肥肥拉」吃過不怎麼樣。不過，書上把這裡的豆泥寫得像會發光一樣，幾乎是「全埃及最好吃」的了。

（左下角那盤）

吃了一口，確實，拿肥肥拉跟他比根本是種侮辱。這邊的豆泥香很多，濃很多，還多了很多難以言語的香料味，像咖哩一樣複雜。除了Teniha沙拉醬之外，上面還淋了檸檬汁，讓豆味不那麼膩口。

雖然我還是不喜歡豆泥，但是還是吃得出他的優秀。

Felafel

把蔬菜打成泥，瀝乾後（有點像打完豆漿的豆腐渣），加香料弄成球狀拿去炸。比起在美國吃的，這邊的比較酥鬆。不錯吃，只是沒到讓人驚艷的地步就是了。

吃完飯，我們就走到海邊散步。

這裡是地中海呢。從南非一路上來，終於到非洲的最北邊了！

在上面這張拍完的一瞬間，一個莫名奇妙的大浪打上來，把我們兩人都潑濕了。嗯，狼狽的結束了晚上的散步，決定回去旅館。

中途正好經過一間果汁店… 那就來一杯Sobia吧！

開心的要拍照時，旁邊兩位埃及人就默默的跑到旁邊亂入。他們… 真的超愛亞洲女生的說。拍完還特別跟我們聊了一下。我問他們喝什麼，他說是 Mango Borio，還給我們喝一口。

嗯，是把芒果汁和Oreo丟進果汁機打成泥。而Borio就是這邊的「仿」Oreo。

看他信誓旦旦的說這是最好喝的飲料，我就對招牌上那堆看不懂的東西有點畏懼了。該不會他們什麼都可以跟Oreo餅乾一起打吧？

隔天早上，就開始了觀光行程。

在希臘羅馬統治埃及的時候，這裡是埃及區的首都，也是（當時）舉世聞名的文化重鎮。現在這邊的人，對於開羅搶走首都還是有點憤憤不平，總覺得自己比較「高尚」一點。在火車站遇到的那兩位，也都有提到說，身為Alexandria人… 不是很喜歡開羅。

為什麼當年會是文化重鎮？因為約2300年前（300BC左右），希臘人在這邊蓋了世界上最大的圖書館，成為了世界七大奇景之一。該圖書館中間歷經了幾次破壞，約1400年前就完全消失了。不過大約三十年前，埃及人拉了一堆贊助，最終蓋了一個新的，巨大的，「媲美當年的」圖書館。

（為了表達出自己有「文化氣息」，貌似中東不少獨裁者都有贊助。網路上還說，光是已故的Saddam Hussein就捐了2400萬美金。）

這個新圖書館在2002年開幕。建築譬喻「太陽從地面升起」，所以從外面看是個半球體。

裡面是階梯狀。數了一下，有藏書的地方就12層樓了。這大概是我去過最氣派的博物館了，比起一般埃及景點「高級」很多。

在這12層樓之下，地下室有六七個博物館。都是一些小博物館，有幾個是要另外門票的（但都不貴）。當時在火車站遇到的那兩位好心的大哥，就有提到他們大學時很喜歡泡在這些博物管裡面。累了就到樓上睡覺。

不過以藏書量來說，這棟其實很遜。當年設計可以放八百萬冊的書，現在大概只放了一百萬冊，而且一半是法文書（不知道為什麼法國拼命的捐舊書。可能是覺得比捐錢划算吧）。在裡面晃了一陣子，也沒看到誰真的在看書。

放眼看過去，大家都在享受免費網路和免費冷氣（門票非常便宜，觀光客好像是10EP一人，當地人更低）。網路很快，冷氣很冷。在那邊晃了快三個小時還是意猶未盡。

接下來去的是「迷你羅馬劇場」。

確切來說，這裡曾經是個羅馬浴場，只是浴室部份已經看不太出來了。

當年這裡附設一些可以讓人演講的地方。（不知道是先洗澡再聽演講，還是先聽演講再洗澡？）

這裡逛了十五分鐘，就覺得眼睛白花花的一片，不知道在看什麼了。

第三個是一個叫做Catacombs的地方。當年在這邊的羅馬人，挖了一個給高官的地下墳墓。

我們買完票要進去時，一個來自廣州的大學生跑過來。

「請問… 是中國人嗎？」

「嗯？」

「太好了！我可以跟你們一起下去嗎？下面… 超可怕的。」

於是他跟著我們。從一個不起眼的小洞口往下走了四層樓，到了一個地下宮殿。

確實… 裡面天花板很低，死氣沉沉，沒有光線，彎來彎去，一堆雕像又非常安靜… 一個人真的會很可怕。牆壁上是一個個正方形的洞，而且還上下各一個，一排排過去… 很像我在新宿住過的膠囊旅館。

因為門口的安檢把我們相機收走，裡面就沒拍照了。就想像膠囊旅館拍鬼片的樣子吧。

在開羅的旅館主人說，Alexandria最主要就五個景點。最方便的方法是，從開羅包車開過去，一天來回。

不過我們就只去了這三個地方。看看拍照，風風火火到此一遊的方式實在不太喜歡。而且，那樣的話導遊肯定一直跟在旁邊，反而很不自在。

重點是，不能吃這邊的東西。第二天我們又吃了好多… 列兩個最喜歡的。

三角可麗餅：

菜單都是阿拉伯文，所以我們只能用指指點點的方式來點餐。貌似都是起司，不同的肉，和沙拉醬。肉有炸雞，牛肉，羊肉，牛肝等等。

我們第一次點的是「起司加炸雞」口味。還算不錯，而正在吃的同時，看到有人點「起司加牛肝」，牛肝是在旁邊炒好再放到起司上面。油亮亮的看起來超級優秀。為了這個牛肝，隔天我們特地又跑過去點。結果他莫名其妙的拿了一個「全起司」的給我們。

這大概是在Alexandria讓我感到最遺憾的事情了。「起司口味」的雖然裡面放了四種起司（而且足足一吋厚），但味道很膩很單調。

GAD

我也不知道這是什麼的縮寫。反正賣的是沙威馬，而且排隊的人數是隔壁三角可麗餅的三倍。沙威馬真的很棒：肉跟麵包都比台灣吃過的有嚼勁（可以咬很久），香料多很多。

2014.8.6是在埃及的最後一天。早上悠哉的在旅館旁邊吃了個Brunch（百年老店呢！）。我還點了一杯土耳其咖啡… 然後喝一口就後悔了。這根本是沒過濾的Espresso麻！渣渣一堆。

然後就一路坐火車，坐計程車到開羅機場，離開非洲了。

很多人其實建議不需要來Alexandria。他們都說，若是有在歐洲待過的話，這裡就是一個破舊版的歐洲小鎮，沒什麼好看的。

或許他們沒有說錯。但是我很慶幸我們有來。感覺起來，這裡是埃及「最少穆斯林影響」的地方，所以路上比較活潑，不會往哪邊看都是一堆嚴肅的中年人和全身漆黑帶面罩的女生。而且，或許也是因為受歐洲影響比較深，也沒遇到因為我們是外國觀光客，所以一直黏過來的推銷和騙子。

在埃及待了兩週，這樣自由自在旅遊的感覺真的是久違了。