I am only lazy when I am awake

這就是每天早餐。

冰箱裡面大概有八九種果醬，然後每天早上會隨機出現四五種。然後兩種起司，兩種奶油，鹽，麵包，橄欖跟紅茶。非常固定，除了偶爾會多個水煮蛋或水煮馬鈴薯，每天都一樣。

在開始製作果醬果醋之前，老亞先跟我們定義了兩個單字。

Jam：中文翻譯是「果醬」。這種果醬還看的到水果一塊一塊的原形在醬汁裡。草莓，藍莓，黑莓等經常做成這種。因為果子要直接入果醬，通常這種水果是沒有種子的。

當時在瀏覽土耳其的WWOOF地點時，只找到兩個符合「交通還算方便」，「工作時間小於兩週」，「會講英文」，「內容有趣」的地點。分別是一個做橄欖油的農場（位在愛琴海東邊），以及一個做果醬的農場。因為許小姐不喜歡吃橄欖，卻很喜歡吃果醬，於是就選擇了後者：Bayrak Farm。

Bayrak Farm就在土耳其「中北部」，距離黑海兩小時左右的Gumushacikoy小鎮。這裡夏天約30度，冬天約負10度。目前十月大約15度左右，相當清爽怡人，而且很乾燥。人口約一萬四千人，大部分的人都是農夫。小巧玲瓏的一個鎮，看不到任何連鎖餐廳，連旅館都只有一個。

第三天晚上，我們去了Alaturka Cooking Class這個「土耳其煮菜課」。這是「寂寞星球」旅遊書上推薦的，就位在藍色清真寺隔壁，蠻好找的。

下午四點半，這堂課程的十個人都抵達課程所在的餐廳了。其他八個人年紀都貌似超過四十歲，清一色來自英語系國家的白人。兩個澳洲人，六個美國人。皆是老夫老妻來這邊觀光的。大家一坐下，就開始互相自我介紹，互相閒聊。

根據維基百科，伊斯坦堡人口1400萬。以每年約1200萬人次前往當地旅遊來看，是世界第五大旅遊城市。想當然，旅遊書和遊記滿山滿谷。

在伊斯坦堡待的五天，我們很純粹的按照景點的著名程度，一個一個走下去。因為主要景點都在走路二十分鐘之內，所以行程大概就是走幾步路，照相，耶，到此一遊！然後又走幾步路，照相，耶，到此一遊！兩三個景點後，啊累了，回旅館睡覺。

對 印度很亂 它的交通狀況更是只有一個囧字形容

為了方便各位在亂中求生存

在這裡分享一下我這一個月在印度新德里的交通移動方式吧

這罐是德里幾乎所有雜貨店裡都會有的飲料。Thums Up。

這篇是手機文。除了機票外，這是這趟旅行中買的最貴的東西，所以紀錄一下好了。

原本的iPhone 5因為開關鍵和音量鍵（-）壞掉，所以託人拿回美國修了。這次來印度，就帶著我在2012年香港買的Nokia Pureview 808。

從Rishikesh回到德里休息一天後，就坐火車到Agra，「泰姬瑪哈陵」所在的地方。

當然Agra不只是有泰姬瑪哈陵。旅遊書上其實有列出另外四個景點，不過… 完全沒興趣。都是一些古堡啦，寺廟啦… 其他地方都看過類似的了。給我看泰姬瑪哈陵，滿足我虛榮心就好了，謝謝。

這次坐的是Sleeper Class，也就是臥鋪中最低的等級。嗯，跟台灣早期普通號火車差不多，只是改成臥鋪。

9/29早上做完最後一次瑜伽課，就離開了瑜伽教室，到咖啡店去。

傍晚，我們去恆河看Aarti。當地的人會把蠟燭放在小碗上，隨著他的祝福 / 願望，讓它從恆河一路飄下去。據說很壯觀。在Varanasi這個印度聖城中，可能一天會有幾千個人把蠟燭飄下去吧！而我們這個城市雖然規模沒有那麼大，但可看性還是很高。

我想你一定知道 世界電影產出量第一名的國家是印度

它的產出量約為一年1000部 是好萊塢的四倍左右

附帶一提 第二名是非洲的奈及利亞Nigeria

第二天下午在上瑜伽課時，我突然意識到這裡八成是年輕的歐美女生。大家穿著寬鬆的瑜伽服，赤著腳。這讓我突然有點尷尬。

這根本是少女的睡衣派對嘛。

正好這堂課的老師也是一個年輕的白人女生，估計大學畢業一兩年而已。聽起來是紐約的口音，咬字很精確。

現在在Rishikesh，號稱是「世界瑜伽首都」的城市。

跟Dehradun一樣，旁邊就是喜瑪拉雅山脈。另外恆河（Ganges）也流過這邊。在印度總共流過七個大城市，這裡是最上游的。

恩…好像直接把大便給寫出來有點不太好 不然叫它”噗哩”好了

在養牛養了三天之後，我們不想做了。

WWOOF的概念主要有兩個。第一是「以工作換食宿」，第二是「雙方的文化交流」。對我們來說，第一個「工作換食宿」，雖然可以省不少錢，但絕不是重點（尤其在印度這個相對便宜的地方）。

我們想要的是「文化交流」。我們想看一般印度人的生活，聽主人翁的價值觀，並觀察這個價值觀如何被貫徹到他的日常生活中。

9/16星期二早上，我們就上了火車，一路到德里東北邊的Dehradun（印度人唸作Derrrrdun）。這是我們在印度WWOOF的地點：Dehradun市的Jakhan村，距離火車站坐車15分鐘。

根據我的觀察，Jakhan早期應該算是「郊外中產階級的村子」。每戶的地都有50~100坪大，房子也都蓋的相對氣派。隨著Dehradun的發展，這裡的週邊不再是郊外，反而變成新興的市區。全Dehradun最大最新的百貨公司Pacific，以及最高級的旅館（五星級），就在走路十五分鐘的距離。

在陪女生逛街的時候，我都會有個困擾：女生的眼睛好像可以分辨比我更多種顏色。女生手上正在比較的兩件衣服，我經常都覺得「好像長得都差不多啊！」

「哪件好看？」

「差不多，都很好看。」

認識我的人都知道 我對布藝很有興趣呀!

沒事在家隨手作作小錢包衣服什麼的 很愜意的

很阿罵的興趣 我知道

9/12 週六，我們坐火車從德里到Jaipur，印度西北方最大省Rajasthan的省會。

Rajasthan這個省在13~16世紀住著Rajput族（確切來說，是切割成幾十個小國，都屬於Rajput族）。書上寫，這個族以「驍勇善戰」為名，如果遇到「絕對不可能獲勝的戰爭」，該族的勇士們還是會全部衝出去送死，然後女人小孩在家裡全部集體自殺。

不過就因為這份剽悍，在16~19世紀印度被阿拉伯回教族統治時，或是後來英國人來的時候，這個區域其實一直都是半獨立狀態。直到五十年前印度成立共和國，這裡剽悍的君主被利益薰心，其勢力才被逐漸瓦解掉，完整的進入印度。

接下來 我們繼續在德里閒晃吧

啊 對 上圖來自印度當代藝術館

就一般的藝術館 所以我就不另外寫啦